unser bier

so heisst eine brauerei in basel, die wir heute (verspätete weihnachtsfeier:-)) besuchten.
mit ausführlichen erklärungen des braumeisters, verkostung und selbstbrauen von bier.
schon sehr komplex, das ganze verfahren - aber interessant.
und auch geschmacksache, von wegen, welche sorten da gebraut werden.
mal sehen, wie in zirka fünf wochen unsere "gebräu" schmeckt...